Pranzo dell’Immacolata Lady Tiffany Ricevimenti a Ruvo di Puglia
Con il Pranzo dell’Immacolata si apre ufficialmente il “White Christmas from Lady Tiffany”, eventi speciali per festeggiare in allegria con amici e parenti le feste natalizie presso Lady Tiffany Ricevimenti a Ruvo di Puglia, Bari.
L’Immacolata da inizio alle festività natalizie ed è una festa ricca di tradizioni nel nostro paese: l’accensione del falò, la preparazione dell’albero di Natale e del Presepe e dei ricchi pranzi tra amici e parenti…
Per festeggiare questo importante giorno Lady Tiffany ricevimenti è lieta di invitarvi al Pranzo dell’Immacolata l’ 8 dicembre 2022, una giornata di festa all’insegna del buona cucina grazie ad un gustosissimo e creativo menù dai sapori tipici della tradizione natalizia pugliese, inoltre, grande intrattenimento e musica accompagneranno la proposta enogastronomica di Lady Tiffany per garantire la serenità e la soddisfazione di tutti gli ospiti.
Menu Pranzo dell’Immacolata
CONI DI TEMPURE CALDE E SUCCHI ANALCOLICI
APERITIVO
Lingotto di super supreme di baccala’ scottato su
vellutata di topinambur e chips di sponzali dorati
In abbinamento: Prosè Cantine Gancia
ANTIPASTI
Roselline di salmone marinato alla rapa rossa con
dadolata di ortaggi dorati e tourbillon di zucca
Stecco d’agnello pralinato alle mandorle adagiato su fonduta di canestrato coratino
In abbinamento: Prosè Cantine Gancia
PRIMI
Riserva riso Carnaroli con bocconcini di pescatrice e la sua bisque c
brunoice di datterino giallo disidratato e croccante di carciofo violetto
Bauletti al cuore tenero di friarielli e caciocavallo Dop su
crema di cime di rapa e julienne di sfilaccetti di puledro
In abbinamento: Marese Cantine Rivera
SECONDO
Mignon di vitellino con crumble di nocciole su
fondo di funghi porcini e tortino di cavolfiore
In abbinamento: Rupicolo Cantine Rivera
FRUTTA
Fantasia di frutta esotica e di stagione con
crema pasticcera profumata al limone
Caffè Espresso-Open Bar
DESSERT PORZIONATO
In abbinamento: Asti Modonovo Cantine Gancia
SERVIZI INCLUSI
Incluso Bevande, Vini,Prosecco, Dj, Tassa Siae
Per maggiori informazioni o prenotazioni è possibile contattarci attraverso il modulo sottostante: